maruo's blog スタッフブログ
手作り甘酒
2021.4.02
初めまして。
３月に入社して、総務部に配属になりました牧野と申します。
どうぞよろしくお願いいたします。
桜の花が綺麗に咲いて、すっかり春ですね。
毎年春になると、手作りの甘酒を作ります。
甘酒は「飲む点滴」と言われるほど栄養価が高く、健康や美容にとても良い効果があるそうです。
麹とお湯を炊飯器に入れて、温度計で60度を保ちながら注意深く醸します。
地味な作業ですが^^;とても甘い甘酒が出来上がります。
生姜を入れて温めて飲んだり、
ヨーグルトに混ぜて食べたり、毎朝楽しみながらいただいています。
このご時世ですので、免疫力を高めて体調管理に気を付けたいと思います。
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