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はりまくらしLaboワークショップを開催しました!

2018.6.22

みなさまこんにちは♪

 

本日、丸尾建築モデルハウスにて

 

はりまくらしLaboワークショップを

 

開催致しました。

 

 

 

今回の教室は、やまむらまゆみ先生による

 

ミネラル発酵ドリンク教室です。

 

 

 

まずは、腸内のこと、ミネラルのこと、

 

なぜ発酵されたものが良いのかを勉強します。

説明

 

 

ミネラル発酵ドリンクの良さが分かったところで、

 

ドリンク作り開始です!

 

今回は今が旬の梅を使います。

 

先生が和歌山から取り寄せて下さった

 

100年以上続く農家さんの梅です。

 

おいしくなること間違いなしですね☆

梅つかうよ

 

ミネラル水につけて農薬などを除去してから

 

専用容器に入れていきます。

梅はかり

砂糖入れる

 

そして、30回振る!!!

ふります

 

これで完成です。

できあがり

 

あとは、毎日振ること3ヶ月で出来上がります。

 

常温のお部屋に置いておくだけ。

 

いろんな種類のミネラル発酵ドリンクを

 

並べて置いておくのもきっと可愛いですね♪

 

 

 

最後に試飲会で先生の作られた

 

パイナップル・いちご・梅

 

三種類のドリンクを頂きました。

試飲

どれもすっきりとした甘さでおいしい!

 

美味しくて美容と健康にも良いなんて最高ですね。

 

次回のミネラル発酵ドリンクの教室は

 

7月6日(金)です。

 

ご興味のある方はぜひご参加ください!

 

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