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秋の味覚と言えば・・・

2021.9.21

皆様 こんにちは(^^)/

少しずつ、秋の気配を感じる今日この頃ですね。

秋と言えば、私が毎年楽しみにしている栗の季節でも

あります。

 

 

今年は栗をご近所から頂いたので、栗ごはんを作りました。

 

 

栗の皮むきをされた方はわかって頂けると思いますが、

包丁で皮をむくと、とても時間がかかるし手が痛くなるので

大変なんです。

 

でも今年はやっと栗の皮むき器を買って早速皮むきにチャレンジ

してみました。

 

 

やはり道具は大事ですね。むける速さが全然違いました。

栗の底の所が固いので少し力がいりましたが、それ以外は

リンゴの皮をむく要領でむけましたよ(^_-)-☆

 

頑張ってむいた栗ごはんは甘くて美味しかったです(*^-^*)

味わいながら、秋をしみじみと感じましたよ。

 

短い間ですが、スーパーにも並んでいますので

秋の味覚の栗で栗ごはんなど如何ですか。

営業設計部 柿本でした。

 

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